Fertigmischung für die Zubereitung des traditionellen peruanischen Gerichts Ají de Gallina.
Einfach eine Hühnerbrust kochen, zerkleinern und mit dem Beutelinhalt und Brühe mischen. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Sauce eindickt. Mit Reis, gekochten Kartoffeln, hartem Ei und Oliven servieren.
Inhalt: 100 g
Verwendungen: Hauptgericht der peruanischen Küche
Hauptvorteil: Schnelle und einfache Zubereitung
Herkunft: Peru