Chicha de Jora Artesanal 500ml

La chicha de jora es una bebida ancestral de los Andes, elaborada a partir de maíz fermentado mediante un proceso natural de maceración. Consumida desde tiempos precolombinos, forma parte esencial de la cultura andina y de sus tradiciones gastronómicas. Esta versión artesanal se produce en Suiza siguiendo una receta tradicional, respetando su proceso de fermentación y su sabor característico, ligeramente ácido. Más que una bebida alcohólica convencional, se trata de una preparación cultural única, que también puede utilizarse en la cocina para aportar profundidad a platos tradicionales.