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Ein uraltes Nahrungsmittel der Anden für deine authentischsten Zubereitungen.
Schwarzer Chuño ist eine Art dehydrierte Kartoffel, die traditionell in der andinen Küche verwendet wird. Sein einzigartiger Geschmack und seine Saugfähigkeit machen ihn ideal für Suppen, Eintöpfe und typische Gerichte wie die berühmte Chuño-Suppe. Ein nahrhaftes, energiereiches und leicht lagerbares Lebensmittel.
Inhalt: 250 g
Herkunft: Peru
Art: Getrocknete Kartoffel (Schwarzer Chuño)
Empfohlene Verwendung: Suppen, Eintöpfe, traditionelle Gerichte
Merkmale: Reich an Kohlenhydraten, einfach zuzubereiten, traditioneller Geschmack
Lagerung: Kühl und trocken lagern