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Der traditionelle andine Mais für die Zubereitung einheimischer Gerichte.
Jora-Mais wird hauptsächlich zur Herstellung von Chicha de Jora und anderen andinen Gerichten verwendet. Sein tiefer Geschmack und seine Vielseitigkeit machen ihn in der peruanischen Küche unverzichtbar.
Inhalt: 400 g
Herkunft: Peru
Art: Jora-Mais
Empfohlene Verwendung: Chicha, Suppen, Eintöpfe
Merkmale: Reich an Kohlenhydraten, authentischer Geschmack
Lagerung: Kühl und trocken lagern