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Frischer peruanischer Rocoto 500g
FRES0007
7,80 CHF
Bruttopreis
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Frischer peruanischer Rocoto gehört mit etwa 100.000 Scoville zu den schärfsten Chilis der Welt. Obwohl er optisch einer roten Paprika ähnelt, ist er ganz anders: explosive Schärfe und ein charakteristischer Geschmack machen ihn zum Favoriten für mutige Gaumen.
Hauptdarsteller des ikonischen Arequipa-Gerichts Rocoto Relleno, eignet er sich ebenso für Eintöpfe, scharfe Saucen, Marinaden oder als feuriger Akzent in Salaten. Sein Profil: frische Schärfe, fruchtige Noten und eine leichte Säure.
Wichtiger Hinweis: Dieses Produkt kommt alle 15 Tage frisch direkt aus Peru. Bitte vorbestellen, um die Verfügbarkeit zu sichern.
Inhalt: 500 g frischer, extra scharfer peruanischer Rocoto
Geschmack: Extreme Schärfe mit frischen, fruchtigen Noten und leichter Säure
Schärfegrad: 100.000 Scoville (extrem scharf)
Verwendung: Rocoto Relleno, scharfe Saucen, Eintöpfe, Marinaden und als feuriger Finishing-Touch
Hauptvorteil: Verleiht Gerichten einen authentischen, intensiven und explosiven Geschmack
Ursprung: In Peru angebaut, insbesondere in der Region Arequipa
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Mit einem explosiven Schärfegrad ist der peruanische Rocoto ein einzigartiger, unverzichtbarer Chili der peruanischen Küche. Direkter Import aus Peru alle 15 Tage sichert Frische und Authentizität bei jeder Zubereitung.