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In den Hochländern Kolumbiens angebaut, ist die Criolla-Kartoffel eine kleine, gelbe Sorte mit unvergleichlichem Geschmack. Dank ihrer cremigen Textur eignet sie sich ideal für die Zubereitung des berühmten kolumbianischen Ajiaco, Eintöpfe, Pürees oder als frittierte Beilage.
Ihre tiefgekühlte Präsentation garantiert Frische und bewahrt den authentischen Geschmack. Einfach direkt kochen, ohne Auftauen.
Inhalt: 500 g tiefgekühlte Criolla-Kartoffeln.
Geschmack: Mild, buttrig und leicht süßlich.
Verwendung: Suppen, Eintöpfe, Frittieren oder als Beilage.
Hauptvorteil: Kochfertig ohne Auftauen.
Herkunft: Kolumbien.