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Originario del Perú, el zapallo loche es una calabaza de forma irregular y cáscara marrón clara, con pulpa intensamente anaranjada y dulce. Su sabor es profundo y ligeramente terroso, perfecto para sopas, purés, frituras y guisos.
Además de su sabor, destaca por su aporte nutricional: es rico en betacarotenos y antioxidantes esenciales para una alimentación saludable.
Contenido: 450 g de zapallo loche fresco (entero o porción, según disponibilidad)
Sabor: Dulce, aromático y ligeramente terroso
Textura: Firme; cremosa al cocinarse
Usos: Ideal para sopas, purés, frituras, guisos y postres
Beneficio principal: Aporta un sabor único y tradicional a las recetas peruanas
Origen: Producto originario del Perú, muy apreciado en la gastronomía local