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Le polvilho azedo Yoki est une fécule de manioc fermentée, idéale pour réaliser le traditionnel pain au fromage brésilien (pão de queijo), des biscuits et autres recettes sans gluten. Sa texture légère et son goût caractéristique en font un ingrédient essentiel en cuisine.
Contenu : 500 g
Origine : Brésil
Type : Amidon de manioc fermenté
Utilisation recommandée : Pain au fromage, gâteaux, tapiocas et autres recettes traditionnelles
Caractéristiques : Sans gluten, texture légère, idéal pour la cuisson au four
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec