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La chancaca artisanale est un sucre péruvien obtenu par évaporation du jus de canne, idéale pour des boissons comme l’emoliente ou pour sucrer desserts et plats traditionnels. Sa saveur profonde et naturelle en fait un ingrédient essentiel de la cuisine andine.
Contenu : 1/2 boule
Origine : Pérou
Type : Sucre de canne brut
Utilisation recommandée : Boissons traditionnelles, desserts, sucrer les recettes
Caractéristiques : 100 % naturel, saveur authentique
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec