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Le fruit de la passion est un fruit tropical exotique au goût intense et légèrement acidulé, idéal pour les jus, les desserts et les sauces. Son arôme et sa fraîcheur en font un ingrédient incontournable de la cuisine tropicale.
Aussi appelé fruit de la passion, il se distingue par sa pulpe juteuse et sa peau jaune ou violette. Son équilibre entre douceur et acidité en fait un ingrédient parfait pour des jus rafraîchissants, des mousses, des cheesecakes et des cocktails.
En plus de son goût incroyable, le fruit de la passion est une source naturelle de vitamine C et d’antioxydants, ce qui en fait un excellent aliment pour renforcer le système immunitaire et réduire le stress.
Contenu : Un fruit de la passion frais.
Saveur : Acidulée, fruitée et rafraîchissante.
Utilisations : Jus, desserts, sauces, cocktails et glaces.
Bénéfice principal : Riche en vitamine C et en antioxydants.
Origine : Amérique tropicale.